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食品水活性測定儀

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  • 食品水活性測定儀

     

    食品水活性測定儀技術指標：
    1.       測量范圍：0.01－1.0aw
    2.       精度：±0.01aw
    3.       重復性：±0.003aw
    特點：
    當達到平衡濕度時，測定儀顯示屏自動顯示，測量結束，無須經常性監測，測量系統符合國家標準，如果有需要，可提供DKD標定證書，確保合法性。
    通過PC軟件或打印機進行數據處理。
    水活性：
       在食品生產行業，水活性是重要的參數之一，它提供了水的化學無粘性信息，所以，是決定食品廠食品質量的重要參數。食品水活性決定了色度，味道及存貨時間。如果食品水活性過高，且冷藏不充分，產品就有質量問題。

     

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